Wir suchen Dich als
Küchenchef/Küchenchefin (m/w/d)

Über unseren Kunden

Unser Kunde ist ein renommiertes Unternehmen im Bereich Wellness und Thermenbetrieb. Zur Erweiterung des Teams und zum Aufbau der neu zu eröffnenden Sauna-Gastronomie in diesem historischen Ambiente wird ab sofort oder nach Vereinbarung eine stellvertretende Küchenleitung / Sous Chef (w/m/d) für das Restaurant gesucht.

Im Dezember wird dort ein umfassender Wellnessbereich in einem denkmalgeschützten Gebäude eröffnet. Das Unternehmen ist Teil einer angesehenen deutschen Unternehmensgruppe, die mehrere Thermen und Thermenhotels betreibt und auf eine lange Tradition in der Branche zurückblicken kann.

Was erwartet Dich?

• Du kochst bei uns unter Einbeziehung regionaler und frischer Produkte
• Du bereitest bei uns warme und kalte Gerichte aus einer stimmigen Karte zu
• Du richtest die Speisen nach Rezeptur an
• Du wirkst bei der Gestaltung von saisonalen Speise- und Sonderkarten mit
• Du bereitest die Küche morgens für das Tagesgeschäft vor
• In der Abendschicht führst Du Nacharbeiten, wie z.B. die Reinigung der Arbeitsgeräte durch
• Du kommunizierst mit Gästen und Servicemitarbeitern
• Du vertrittst den Küchenleiter in seiner Abwesenheit
• Du unterstützt den Küchenleiter in der Organisation des Wareneinkaufs, sowie bei allen Abläufen in der Küche und bei der Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne für dass Küchen Team

Was bringst Du mit?

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Du bringst bereits einige Jahre Berufserfahrung mit und hast erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
• Du arbeitest gerne im Team
• Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit sind für Dich selbstverständlich
• Du bist stets freundlich und hast ein sicheres Auftreten
• Durch Deine Ausbildung und Berufserfahrung hast Du ein Verständnis für wirtschaftliches Handeln in der Küche
• Du hast als Koch keine Scheu vor geregelter Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit

Das könnte Dich überzeugen:

• Steuerfrei Auszahlung der Zuschläge für Spät-, Sonn- und Feiertagsarbeit
• Kostenloser Bad- und Saunaeintritt Therme, sowie attraktive Vergünstigungen bei Übernachtungen in den Thermen Hotels
• Attraktiver Mitarbeiter-Tarif im FitnessPanorama
• 6 Wochen Urlaub
• Dienstplanung mit ausreichend Vorlauf, dadurch sowie durch unsere festgelegten Öffnungszeiten gute Vereinbarkeit von Familie und Beruf
• Vermögenswirksame Leistungen / Zuschuss zur Altersvorsorge
• Interne und externe Weiterbildungen

Wer ist conXisto?

Wir sind ein Team aus erfahrenen Experten und bieten Dir ein umfassendes Leistungsangebot, um Deine beruflichen Ziele zu erreichen. Unsere individuelle und persönliche Beratung passen wir entsprechend Deinen Wünschen an.

Informiere Dich noch heute!